B...Attitude 2021

B...Attitude 2021 Rosé, un vin complexe et unique qui remet en question les normes du rosé traditionnel. Élaboré avec une majorité de grenache et vieilli pendant 18 mois sur lies fines, ce vin biodynamique est une véritable expression du terroir et de la vinification artisanale. Parfait pour la gastronomie, il se marie à merveille avec un large éventail de plats, mettant en valeur sa polyvalence et sa profondeur de goût. Ce rosé est conçu pour ceux qui n'apprécient pas habituellement le rosé, offrant une nouvelle perspective sur ce style de vin souvent sous-estimé.
Avec B...Attitude , faites l'expérience d'un rosé qui défie les attentes.
 
Fiche technique
Millésime 2021 : 95% Grenache, et Syrah, Cinsault.
Rosé de saignée, élevé 18 mois sur lies fines avec bâtonage.
 
Accords mets & vin
Rosé de gastronomie, à la bouche onctueuse sur des nôtes de fraises écrasées ,d'agrumes et de fruits exotiques.
Parfait sur des fruits de mer , des poissons grillés , des volailles , de la charcuterie , des fromages ou simplement pour l'apéritif. 
 
Conservation
Vous pouvez déjà déguster ou bien le laisser vieillir une paire d'années. Le conserver dans un endroit frais, entre 12°C et 15°C, à bonne hygrométrie, bouteille couchée, à l'abri de la lumière.