Gigondas 2015 - La Réserve

Fiche technique
Vendanges 2015 : 70% Grenache, 15% Syrah et 15% Mourvèdre.
Vin aux  parfums de fruits noirs, de réglisse et notes poivrées . 
Puissance et complexité pour ce grand millésime.
Un  moment fort à apprécier entre initiés. 
 
Accords mets & vin
Ce vin se mariera très bien avec un filet de boeuf, un gigot d'agneau confit à l'ail,  une daube de sanglier ou des fromages bien affinés. 
 
Conservation
Vous pouvez d'ores et déjà commencer à déguster ce "Gigondas 2015" ou le conserver 10 à 15 ans dans un endroit frais, entre 12°C et 15°C, à bonne hygrométrie, bouteille couchée et à l'abri de la lumière.