Gigondas 2016 - La Réserve

Fiche technique
Vendanges 2016 : 70% Grenache, 15% Syrah et 15% Mourvèdre.
Vin aux parfums de réglisse et fruits noirs. Quelques notes minérales qui allient puissance et  fraicheur en bouche.
Un agréable moment à déguster entre amis. 
 
Accords mets & vin
Ce vin se mariera très bien avec une pièce de boeuf, un gigot d'agneau confit à l'ail,  une daube de sanglier ou des fromages bien affinés. 
 
Conservation
Vous pouvez d'ores et déjà commencer à déguster ce "Gigondas 2016" ou le conserver 10 à 15 ans dans un endroit frais, entre 12°C et 15°C, à bonne hygrométrie, bouteille couchée et à l'abri de la lumière.