Sans 01 Hésitation

Fiche technique 
Vendanges 2001 :  80% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre et 10% Cinsault.
Vin élevé durant 10 ans en vieux foudre de chêne ce qui lui confère sa rondeur et sa forte personnalité, aux notes de fruits noirs confits et quelques touches de boisées.
 
Accords mets & vin 
​Sans 01 Hésitation, ce vin se marie très bien avec des plats relevés,  viandes rouges ou sur des desserts au chocolat noir. 
 
Conservation
"Sans 01 hésitation" doit être dégusté. Vous pouvez le conserver dans un endroit frais, entre 12°C et 15°C, au sec, bouteille couchée et à l'abri de la lumière.